Tại sao nên cho bé dùng sữa hạt dinh dưỡng? Cách làm sữa hạt cho bé!

Với chiết suất từ thiên nhiên an toàn, giàu chất bổ dưỡng, sữa hạt đang nhận được sự quan tâm của rất nhiều bà nội trợ. Đặc biệt là với các bà mẹ đang chăm con nhỏ. Những ly sữa hạt cho bé là vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bé. Trong bài viết dưới đây Snapkitchen xin giới thiệu một số cách làm sữa hạt cho bé. Gợi ý bạn một số công thức sữa hạt vô cùng hấp dẫn ngay nhé!

Sữa hạt giàu dinh dưỡng

cách làm sữa hạt cho bé

Sữa hạt dinh dưỡng hoàn toàn khác với sữa bò thông thường. Loại sữa này có nguồn gốc từ thực vật và hoàn toàn tự nhiên. Nguyên liệu chính để làm sữa hạt dinh dưỡng cũng là các loại hạt dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, hạt điều,… Một điểm thú vị hấp dẫn hơn chính là người dùng hoàn toàn có thể kết hợp hạt dinh dưỡng với nhóm nhà họ đậu, ngũ cốc, trái cây, rau củ để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.

Tại sao trẻ nên uống sữa hạt dinh dưỡng?

Giàu chất dinh dưỡng

Các loại hạt luôn là nguồn dinh dưỡng dồi dào dành cho bất cứ ai đặc biệt là các em nhỏ. Chúng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch. Đồng thời rất giàu vitamin và khoáng chất cũng như chứa hàm lượng chất xơ cao vô cùng tốt cho sự phát triển của trẻ.

Dễ sử dụng

Thay vì bạn phải ăn hạt dinh dưỡng mỗi ngày. Thì đơn giản bạn chỉ cần gói gọn nó trong một chai sữa mà thôi. Điều này vô cùng tiện lợi cho việc sử dụng. Đặc biệt, đối với các bé chưa tập nhai những hạt cứng hoặc không thích ăn hạt, chỉ thích bánh kẹo. Các loại sữa hạt dinh dưỡng cũng giúp các bé nhận trọn vẹn nhất các chất dinh dưỡng từ hạt đấy ạ.

Đa dạng mỗi ngày, không nhàm chán

Với đa dạng các loại hạt dinh dưỡng, bạn có thể thay đổi menu sữa hạt mỗi ngày cho gia đình. Chứ không bị gò bó vào một vị sữa hoặc một loại sữa cố định nào cả. Và điều quan trọng, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo với công thức sữa hạt dinh dưỡng phù hợp nhất với gia đình và các bé nhà mình! Hơn hết, việc thay đổi sữa mỗi ngày là cách giúp bạn bổ sung chất dinh dưỡng từ các loại hạt khác nhau một cách hợp lý nhất.

Luôn tươi mới và an toàn

Đối với sữa hạt dinh dưỡng, bạn sẽ làm sữa mỗi ngày và không hề tốn kém thời gian cũng như tiền bạc. Việc tự làm sữa hạt sẽ giúp bạn chọn lựa nguồn nguyên liệu tốt nhất. Kiểm soát được lượng đường trong sữa. Đặc biệt, tự làm sữa hạt thì chắc chắn không có chất bảo quản và không chất phụ gia. Đây là sự lựa chọn lý tưởng đối với một chế độ ăn uống lành mạnh.

Phù hợp với mọi lứa tuổi

Nếu không uống được sữa bò, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa hạt dinh dưỡng để thay thế. Sữa hạt phù hợp với mọi người, đặc biệt tốt cho các bé đang trong độ tuổi phát triển, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Cả người lớn tuổi cũng có thể sử dụng sữa hạt để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sữa hạt dinh dưỡng cũng phù hợp cả với những ai ăn chay hoặc đang tập luyện.

Cách làm sữa hạt cho bé và gia đình siêu “xịn” & bổ dưỡng

Sữa hạt hạnh nhân

cách làm sữa hạt cho bé

Sữa hạt hạnh nhân có vị thơm, dễ uống và trở nên khá quen thuộc với chúng ta cùng công dụng tốt khỏi phải bàn rồi các bạn nhỉ. Cùng khám phá cách làm sữa hạt cho bé bằng loại hạt này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 120g hạt hạnh nhân thô tiệt trùng
  • 1000ml nước đun sôi để nguội
  • Ray lọc sữa
  • 3-4 quả chà là đã tách bỏ hạt bên trong

Cách làm

  • Bước 1: Ngâm hạt: Ngâm 100g hạt hạnh nhân với lượng nước đổ ngập hạt trong khoảng 8-12 tiếng.
  • Bước 2: Bóc vỏ lụa hạt hạnh nhân
  • Bước 3: Xay hạt: Mỗi lần xay 50g hạt hạnh nhân trong 500ml nước đã chuẩn bị cùng 2 quả chà là. Bạn nên sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay hạt chuyên dụng có công suất lớn để xay hạt được mịn hơn.
  • Bước 4: Lọc sữa: Sau khi xay sữa hạt, bạn đổ hỗn hợp ra ray lọc để sữa của bạn được mịn và không có lợn cợn. Đây là công đoạn mà bạn không thể bỏ qua khi chuẩn bị sữa cho các bé.
  • Bước 5: Nấu sữa (Tùy chọn): Có nhiều bà nội trợ sẽ bỏ qua bước này và sử dụng sữa hạnh nhân không nấu. Tuy nhiên, đối với trẻ em, các mẹ bầu hoặc đang cho con bú, việc nấu sữa sẽ đảm bảo an toàn hơn cho hệ tiêu hóa của mình.

Bạn đổ sữa đã lọc vào nồi, nấu sữa ở nhiệt độ lửa thấp. Đợi cho đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp. Sau đó để nguội rồi thưởng thức.

Sữa hạt hạnh nhân – đậu gà

Đậu gà rất tốt cho xương khớp, giàu protein và có khả năng giảm cholesterol LDL xấu gây hại cho cơ thể. Đối với những ai đã từng ăn theo chế độ eat clean, các bạn sẽ thấy việc kết hợp đậu gà cùng cơm gạo lứt để tăng thêm chất và vị “bùi bùi” rất ngon. Vì vậy, khi sử dụng hạnh nhân cùng đậu gà là sự lựa chọn rất thích hợp..

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 70gram hạt hạnh nhân thô đã tiệt trùng
  • 30gram đậu gà
  • 1000ml nước đun sôi để nguội
  • 3-4 quả chà là bỏ hạt
  • 1 xíu muối hồng cho đậm vị
  • Ray lọc sữa

Cách làm

Công thức làm tương tự với cách làm sữa hạt cho bé bằng hạt hạnh nhân đã nói trên. Tuy nhiên, lưu ý khi ngâm đậu gà và chuẩn bị xay sữa, bạn lưu ý cần bỏ lớp vỏ bên ngoài đậu gà ra. Đặc biệt với công thức này, bạn cần phải nấu sữa chứ không bỏ qua bước 5 nhé!

Sữa hạt điều nguyên chất

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 100g hạt điều thô
  • 1000ml nước sôi để nguội.
  • 3-4 quả chà là đã tách hạt
  • 1 xíu muối hồng giúp đậm vị
  • Ray lọc sữa

Cách làm

  • Bước 1: Ngâm hạt: Ngâm 100g hạt điều thô với lượng nước ngập hạt trong khoảng từ  2-2.5 tiếng.
  • Bước 2: Xay sữa: Sau khi ngâm hạt xong, bạn cho 50gr hạt và 500ml nước cùng 2 quả chà là vào máy xay sinh tố có công suất lớn, xay đến khi mịn hạt. Sau đó, tiếp tục xay với lượng hạt, nước và chà là còn lại nhé!
  • Bước 3: Lọc sữa: Khi xay hạt với nước xong, các bạn đổ hỗn hợp đã xay vào ray lọc để lọc mịn sữa.
  • Bước 4: Nấu sữa (Tùy chọn): Cho hỗn hợp sữa đã lọc xong vào nồi và nấu ở mức lửa liu riu. Đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp. Đợi đến khi sữa nguội là dùng được.

Công thức sữa hạt điều nguyên chất này cũng khá giống với cách làm sữa hạt hạnh nhân nguyên chất. Tuy nhiên, với hạt điều, các mẹ không cần phải bóc lớp vỏ lụa bên ngoài.

Máy làm sữa hạt phụ kiện tiện ích để làm sữa hạt cho bé

cách làm sữa hạt cho bé

Như bạn đã thấy, các công đoạn làm sữa hạt rất phức tạp và tốn thời gian, đặc biệt là ở khâu xay, lọc sữa hạt. Máy làm sữa hạt sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề trên. Một chiếc máy làm sữa hạt đa năng có khả năng xay, lọc, nấu sữa hạt 3 trong 1. Bạn chỉ cần làm sạch, cho sữa hạt vào máy, chiếc máy sẽ giúp bạn hoàn tất mọi công đoạn trong thời gian ngắn nhất.

Trên đây, Snapkitchen đã giới thiệu bạn lý do tại sao bé nên dùng sữa hat. Và gợi ý các mẹ một số cách làm sữa hạt cho bé và cho gia đình. Ngoài ra nếu bạn còn đang gặp khó khăn vì chưa chọn được chiếc máy làm sữa hạt ưng ý. Đừng ngần ngại! Hãy liên hệ ngay Snapkitchen để được tư vấn, hỗ trợ chi tiết nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *